Schaffhausen, Schweiz: Reiseführer 

Obwohl Schaffhausen so viel zu bieten hat, wird die charmante Stadt mit ihren prächtigen Renaissance-Bauwerken oft übersehen und direkt zum Rheinfall gefahren. Wie schade! Die gut erhaltene und verkehrsfreie historische Altstadt, die schöne Lage am Rhein und die über der Stadt thronende Festung Munot mit ihrem Weinberg sind ein optischer Genuss. Schlendern Sie durch die engen Gassen, bewundern Sie die Architektur, die mit Fresken bemalten Häuser und die schönen Plätze mit ihren Brunnen – Schaffhausen versetzt Sie in eine andere Zeit. 

Seitdem die Schifffahrt möglich ist, ist der Rhein ein wichtiger Verkehrsweg, und die Fracht wurde von der Nordsee bis nach Schaffhausen transportiert. Die Ursprünge Schaffhausens gehen auf die Zeit um das Jahr 1000 zurück, und die Stadt entwickelte sich schnell zu einem Güterumschlagplatz. Die Schifffahrt zum Bodensee wurde hier durch die mächtigen Stromschnellen des Rheinfalls unterbrochen. 

Schöne Gassen, gepflasterte Straßen und schön bemalte Häuser in Schaffhausen zur Stadt wurde die Stadt, als Kaiser Heinrich III. dem Grafen von Nellenburg, dem Gründer der Abtei Schaffhausen, im Jahr 1045 das Münzrecht verlieh. Die Geschichte der Stadt war geprägt von Kriegen und dem steten Wechsel der Herrscher, bis Schaffhausen 1501 Mitglied der Schweizerischen Eidgenossenschaft wurde. 

Das historische Herz von Schaffhausen 

Der Handel und die Einnahmen aus den Zöllen machten die Stadt und ihre Kaufleute reich. Heute ist Schaffhausen eine der am besten erhaltenen Schweizer Städte aus dem Mittelalter, auch wenn die US-Armee am 1. April 1944 versehentlich 400 Bomben auf die Stadt abwarf. 

Eines der reich verzierten Renaissance Häuser in Schaffhausen, ist das „Haus zum großen Käfig“. 

Viele der Stadthäuser haben reich bemalte Fassaden. Wohlhabende Kaufleute wetteifern darin, ihre Häuser mit Erkern zu schmücken, die damals als Statussymbol galten – und als idealer Ort, von dem aus man das Leben auf den Straßen in Ruhe beobachten konnte. Über 170 dieser Erker sind noch intakt und schmücken die Häuser aus der Renaissancezeit. 

Mehr als 170 Erker schmücken die Schaffhauser Häuser Verschiedene Formen und Größen von typischen Erkern. 

In dieser Zeit bekamen die Häuser keine Nummern, sondern Namen, zum Beispiel „Zum Süssen Winkel“, „Zur Oberen Zufriedenheit“, „Haus zum großen Käfig“ oder „Haus zum Paradiesvogel“. 

Schaffhauser Springbrunnen 

Wie überall in der Schweiz kann man das Wasser aus den zahlreichen Brunnen in der Stadt trinken. Jeder der größeren Brunnen ist einer anderen historischen Figur oder einem Ereignis aus der Vergangenheit gewidmet. Obwohl Schaffhausen nicht mit den historischen Brunnen in Bern mithalten kann, sind sie nicht weniger exquisit. Die reich verzierten Brunnen befinden sich alle auf Plätzen, während die kleineren und weniger dekorativen Brunnen in die Gassen zurückgedrängt sind. 

Haus zum Ritter 

Das kunstvollste Fresko, das die bürgerlichen Tugenden preist, befindet sich im „Haus zum Ritter“. Ursprünglich wurde es von Tobias Stimmer geschaffen, einem Schweizer Künstler, der 1539 in Schaffhausen geboren wurde. Um sein Werk zu erhalten, wurden die Fresken von der Fassade abgenommen und sind heute im „Museum zu Allerheiligen“ (Klosterstrasse 16) zu sehen. Der Künstler Carl Roesch aus dem nahen Diessenhofen hat sie im „Haus zum Ritter“ (Vordergasse 65) meisterhaft wiederhergestellt. 

Haus zum Goldenen Ochsen 

Dieses geschichtsträchtige Haus ist eines der prächtigsten in Schaffhausen. Es war eines der frühesten Gasthäuser der Stadt. Das größte Wandgemälde über dem Erker stellt den Goldenen Ochsen dar, das Symbol des Hauses. Zwischen den Fenstern sind Figuren aus Babylon und dem antiken Griechenland zu sehen. Der Eingang auf der linken Seite und das Erkerfenster sind reich mit Skulpturen geschmückt.  

Fronwagplatz 

An diesem gemütlichen Platz mitten in der Altstadt enden die Haupteinkaufsstraßen, und er ist ein beliebter Treffpunkt für die Einheimischen. Der Fronwagplatz ist auch ein beliebter Ort für Veranstaltungen, wie die Rede zum Nationalfeiertag am 1. August – oder wie hier die Adventsfeier mit einem großen Weihnachtsbaum. 

Hier befinden sich zwei der schönsten Brunnen Schaffhausens: auf der einen Seite der Landsknechtbrunnen, der Söldner Brunnen mit vier großen Wasserspeiern, und auf der anderen Seite der Mohrenbrunnen, der dem jüngsten der Heiligen Drei Könige gewidmet ist. Die Einheimischen nennen diesen Brunnen jedoch liebevoll „Joggel“, in Anspielung auf einen der reichsten Kaufleute der Stadt. 

Im Fronwagturm (hinter dem Karussell) befindet sich eine astronomische Uhr von Joachim Habrecht aus dem Jahr 1564. Auf der Spitze des Turms ist die kleine Glocke der „Burg Balm“ zu sehen, eine Rekonstruktion der ursprünglichen Glocke, die während eines Streits zwischen den Schaffhausern und den Österreichern im Jahr 1449 zerstört wurde. 

Festung Munot 

Zweifellos zieht die Festung Munot aus dem 16. Jahrhundert die Blicke der Besucher auf sich. Das Wahrzeichen der Stadt mit seiner charakteristischen runden Form wurde größtenteils von Schaffhauser Bürgern in feudaler Arbeit erbaut. Sie brauchten dafür 25 Jahre. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts verlor die Munotfestung ihre militärische Bedeutung und verfiel zusehends, ja, sie wurde sogar zu einer Frage. Dankenswerterweise gründete Jakob Beck, ein Kunstlehrer, den Munotverein, der sich um die Restaurierung kümmerte. 

Der Verein kümmert sich auch um den Weinberg und die Hirsche im Graben um den Turm. Heute dient der Munot als städtischer Treffpunkt und Kulturzentrum. Der Verein organisiert außerdem im Sommer samstagabends Tanzveranstaltungen mit Live-Musik. Chef des Munot ist seit 1377 der Wächter. Er stellte die Kommunikation sicher und war bis 1926 für die Meldestelle zuständig. Heute kümmert sich der Munotwächter um den Unterhalt und betreut die Touristen. Und jeden Abend um Punkt neun Uhr läutet er die Munotglocke, die die Jahreszahl 1589 trägt. Ab Mai 2017 wird das Amt des Munotwächters zum ersten Mal von einer Frau ausgeübt. 

Alle 5 Jahre öffnet der Munot für ein Wochenende seine Tore, darunter auch das historische Zeughaus und der Römerturm. 

Der Munot-Rosengarten wird durch niedrig wachsende Buchsbaumhecken von den Wegen abgegrenzt. Hier wachsen ca. 170 Arten, und die Pergola bildet einen würdigen Abschluss der Szene. 

Abtei und Museum Allerheiligen 

Die Benediktinerabtei mit ihrer eindrucksvollen Basilika und dem „Museum zu Allerheiligen“ ist ein lebendiges Zentrum für Kunst, Kultur- und Naturgeschichte, Archäologie mit einer Dauerausstellung zu frühen Hochkulturen. 

Der Kreuzgang – teils romanisch, teils gotisch -, der romantische Friedhof, auf dem zwischen 1582 und 1874 hochrangige Magistrate beigesetzt wurden, der idyllische Kräutergarten und das Atrium mit der Schillerglocke laden zum Verweilen ein.

Gut zu wissen 

Wo in der Schweiz liegt Schaffhausen? 

Schaffhausen ist die nördlichste Stadt der Schweiz und liegt am Rhein an der Grenze zu Deutschland. Schaffhausen liegt an der Nordspitze der Schweiz  

Wie erreicht man Schaffhausen? 

Anreise mit dem Zug: 

• von Zürich ca. 1 Stunde über Winterthur oder 38 Minuten mit dem Direktzug; 
• von Luzern 1 Stunde 40 Minuten über Zürich; 
• von Bern 1 Stunde und 40 Minuten über Zürich; 
• von St. Gallen zwischen 1 Stunde 13 oder 51 Minuten, je nach Verbindung; – von Basel 1 Stunde und 16 Minuten. 

Anreise mit dem Auto: 

• von Zürich 52 km über A1/A4; 
• von Luzern knapp über 100 km über die A4/A14; 
• von Bern 171 km über die A1/A4; 
• von St. Gallen 83 km über A1/A4; 
• von Basel 100 km über die A3 und die Route 7. 

Schaffhausen Reiseführer Tipps: Nicht zu verpassen 

• Ein Bummel durch die verkehrsfreie Altstadt. Einen gedruckten Stadtplan erhalten Sie in der Touristeninformation: Herrenacker 15; 
• Spaziergang hinauf zur Munotfestung: Über den Bootssteg führt ein Weg – teilweise mit Stufen – durch den Munot-Rebberg hinauf zur Festung; 
• Abtei und Museum Allerheiligen: Klosterstraße 16; 
• Hallen für Neue Kunst (Moderne Kunst): Repräsentative Werke der Konzept- und Minimal Art sowie der „arte povera“ zwischen den 1960er und 1980er Jahren: Baumgartenstraße 23; 
• In der „Rhybadi“, einem der schönsten Freibäder der Schweiz, können Sie Ihre Zehen in den Rhein tauchen. Die Holzkonstruktion wurde 1870 direkt in den Rhein gebaut und ist das grösste erhaltene Flussbad der Schweiz, wenn nicht sogar Europas: Geöffnet von Mai bis September – Rheinuferstrasse 1; 
• Per Anhalter auf dem Rhein: Möchten Sie eine Bootsfahrt auf einem „Weidling“, einem traditionellen Holzboot, machen? Halten Sie beim „Lindli“ Ausschau nach der roten Bank mit der Aufschrift „Boot-Stopp“, setzen Sie sich hin und warten Sie, bis sich ein Boot nähert, dann strecken Sie den Daumen hoch. Die Bootsführer laden die Besucher zu einer kleinen Rundfahrt auf dem Rhein ein. Eine wunderbare Möglichkeit, mit Einheimischen in Kontakt zu kommen, und vor allem: Es ist KOSTENLOS! Sie tun es, weil sie es lieben: Rheinhaldenstrasse 50; 
• Oder buchen Sie eine geführte Tour, bei der Sie aus erster Hand etwas über die Geschichte Schaffhausens, die Architektur und die mit Fresken bemalten Häuser erfahren, den Munot Turm und das Kloster Allerheiligen besichtigen. 

Für Uhrenliebhaber 

IWC International Watch Company – Museum und Produktionserfahrung. Die ersten Maschinen der Manufaktur wurden mit Wasserkraft angetrieben, die direkt aus dem Rhein gewonnen wurde. Das Haupt Fabrikgebäude ist noch identisch mit dem von 1875: Baumgartenstraße 15. 

Für Weinkenner 

Möchten Sie einen lokalen Wein probieren? Schaffhausen ist bekannt für seinen Blauburgunder, den Sie im Vinorama probieren können: Herrenacker 15 

Wenn Sie sich ernsthaft für den Weinbau interessieren, sollten Sie sich die Website der Winzer ansehen. Dort finden Sie eine herunterladbare Liste der lokalen Winzer „Degustation und Kellerei-Besichtigung“ auf der rechten Seite, und Sie können sie für einen Besuch kontaktieren. 

Märkte 

• Wöchentliche Märkte: Dienstag- und Samstagvormittag – von Frühjahr bis Herbst; 
• Bauernmarkt (Bure Markt): Dienstag, Freitag und Samstag vormittags – Frühling bis Herbst; 
• Martini-Markt: zweite Woche im November (Mittwoch und Donnerstag); – Weihnachtsmarkt: Anfang Dezember. 

Veranstaltungen 

• Tag der offenen Weinkeller Ende April; 
• Street Food Days Ende April; 
• Internationales Bachfest im Mai alle zwei Jahre; 
• Schaffhauser JazzFestival während vier Tagen jedes Jahr im Mai; 
• Traditioneller Munotball – zwischen Juni und August; 
• Stars in Town – erste Woche im August; 
• Karneval Schaffhausen 

Dies sind nur einige der grössten Veranstaltungen. Alle Termine finden Sie auf der Website von Schaffhausen Tourismus. 

Wo man essen kann 

Überall in der Stadt gibt es hübsche Straßencafés, in denen Sie einen Happen essen können. 

Eine Vielzahl von Restaurants bietet für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas: Café Vordergasse – Vordergasse 79: Dekadente Desserts in einem romantischen und nostalgischen Ambiente? In diesem Tearoom werden Frühstück, leichte Mittagsgerichte, Smoothies/Lassies und das sprichwörtliche Birchermüesli serviert. Und natürlich eine Vielzahl von Tees, Kaffees und heißer Schokolade. Fußgängerzone. Sitzplätze im Freien. Täglich geöffnet.

ABACO – Safrangasse 2: Ein Kaffee oder eine heiße Schokolade, thailändisches Essen oder einfach nur Eis und köstliche hausgemachte Schokolade in einer schönen Atmosphäre – mit Sitzplätzen drinnen und draußen. Sonntags geschlossen. 

Wii am Rii – Fischerhäuserstraße 57: Kleines gemütliches Bistro – der Name bedeutet „Wein am Rhein“ – einzigartig eingerichtet von den beiden Inhabern, die eine große Leidenschaft für echte Gastfreundschaft haben. Ein Hauptgericht, kleine Zusatzkarte. Frisch zubereitet, nur mit den besten Zutaten. Manche nennen es das „schönste Beizli“ der Welt (kleinstes der kleinsten Restaurants). Rufen Sie für Reservierungen an. Langsam essen. Bringen Sie Zeit mit. Und Sie bekommen Nachschlag! Nur Bargeld. Sonntag, Montag und Dienstag geschlossen.

Sommerlust – Rheinhaldenstraße 8: Lust auf ein fabelhaftes Essen in einer hübschen Villa am Rhein? Haben Sie etwas Besonderes zu feiern? Die Sommerlust bietet Geschäftsessen und Gourmet-Dinner in einem stilvollen Restaurant und in der schönen Orangerie. Reservieren Sie. Montag geschlossen.

Wirtschaft zum Frieden – Herrenacker 11: Das älteste Restaurant Schaffhausens im Herzen der Stadt – gemütliche, holzgetäfelte Gasträume im Schweizer Stil und bei schönem Wetter ein privater Garten. Deftige Schweizer Gerichte. Exklusive Weinkarte. Beliebt bei den Einheimischen. Sonntag und Montag geschlossen. 

Carcajou 18 – Stadthausgasse 18: Ein ausgefallener Imbiss. Hier gibt es kein gewöhnliches Fast Food, sondern frisch zubereitete Gerichte zum Mitnehmen wie Flammkuchen, Sandwiches, Pasta, Salate, Eistee, Säfte und Kaffee. Sonntags geschlossen. Das Carcajou hat auch eine Sommerresidenz direkt am Rhein – Gründenstrasse 31 – ca. 10 Gehminuten vom Stadtzentrum via Rheinbrücke entfernt. Der Foodtruck serviert köstliche kleine Mahlzeiten in einem Garten nahe der „Flurlingen Badi“, einem kleinen Sandstrand am Rhein – bringen Sie Ihre Badesachen mit. 

Güterhof – Freier Platz 10: Ich erwähne dieses Restaurant, weil es ziemlich direkt am Rhein in der Nähe der Bootsanlegestelle liegt. Schön zum Leute beobachten. Leider war meine Erfahrung nicht die beste, und das mehr als einmal, muss ich sagen. Langsam, relativ unfreundlich und ziemlich teuer. Es gibt aber eine Sushi-Bar. Jeden Tag geöffnet. 

Unterbringung 

Best Western **** Bahnhofstrasse 46 

Direkt gegenüber dem Bahnhof und an einer belebten Straße. Annehmlichkeiten, wie man sie in einem 4-Sterne-Hotel erwartet: kostenloses WLAN, Wäscheservice, Friseursalon, Fitnessraum und vor allem recht preiswert. Freundliches Personal. 

Sorell Hotel Rüden, Schaffhausen Oberstadt 20 

Nur wenige Schritte vom Bahnhof und der Altstadt entfernt. Geräumige Zimmer mit einer besonderen Note in einem historischen Gebäude. Erstaunliches Frühstück inklusive. 

Hotel Promenade *** Fäsenstaubstraße 43 

Einfache, saubere Zimmer. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. 10 Minuten Fußweg (etwas bergauf) vom Bahnhof auf der gegenüberliegenden Seite der Altstadt. 200 m bis zur nächsten Bushaltestelle. Kostenloses Wifi. Frühstücksbuffet, schöner, grüner Garten, freundliches Personal. 

ZAK Hotel & Backpackers ** Webergasse 47 

Nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof entfernt. Einzel- und Doppelzimmer, Gemeinschafts Schlafsaal sowie Studios. Kostenloses WLAN. Cafeteria. 

Jugendherberge Schaffhausen, Randenstrasse 65 

Ca. 1 km vom Bahnhof entfernt auf der gegenüberliegenden Seite der Altstadt. Bus alle 20 Minuten. Saubere, einfache Gemeinschafts Schlafsäle und Zweibettzimmer mit Gemeinschafts Bädern. Villa in einer schönen parkähnlichen Umgebung. Frühstück in Buffetform. 

Attraktionen in der Nähe, die Ihre Zeit wert sind 

• Rheinfall in Neuhausen; 
• Die Märchenstadt „Stein am Rhein“; 
• Eine Rheinschifffahrt zum Bodensee – ca. 50 km; 
• Tolles Radeln entlang des Rheins durch Weinberge und Obstplantagen von Schaffhausen bis zum Bodensee (und darüber hinaus).